کار و حرارت در ترمودینامیک

در ترمودینامیک انرژی یا به صورت کار است یا حرارت.

حرارت: انرژی که به واسطه ی اختلاف دما مبادله می شود.

کار: هر نوع انرژی غیر از حرارت را کار می گویند.

گرما و کار زمانی شناخته میشوند که مرز سیستم را قطع کنند، درصورتی که انتقال پیدا نکنند و مرز سیستم را قطع نکنند نمیتوان گفت حرارت منتقل شده و کار صورت پذیرفته است.

توجه به این نکته ضروری می باشد که: heat و thermal energy با هم فرق می کنند. انرژی گرمایی (thermal energy) زمانی که به مرز سیستم می رسد و میخواهد از مرز عبور کند، میگوییم گرما (heat) عبور کرده است و نمی گوییم انرژی گرمایی عبور کرده !!!

بطور مثال در سیستم ایزوله واقعی ( حالت ایده آل، چون در عمل سیستم ایزوله واقعی وجود ندارد مگر اینکه اختلاف دمایی بین سیستم و محیط نباشد) انرژی گرمایی وجود دارد ولی گرما وجود ندارد.

بنابراین دلیل اینکه ما می گوییم heat transfer و نیز می گوییم thermal energy storage همین مساله است که کار و گرما پدیده های انتقالی هستند و جزء خواص سیستم نمی باشند و تنها میتوانند منتقل شوند، برخلاف انرژی که قابل ذخیره سازی می باشد.